冷凍宅配美食推薦「金家餛飩」
今天要推薦的網購商品是「金家餛飩」,
餛飩是我從小到大一直喜愛吃的食物,也算是台灣人的國民美食。
金家餛飩堅持使用當天現宰新鮮溫體豬肉手工現做,
製作全程無添加防腐劑,餛飩皮薄而不爛,肉鮮味美,
吃過許多的冷凍餛飩,金家餛飩是我覺得好吃的品牌,
也非常推薦給大家來品嘗看看,在家輕鬆煮5分鐘,
就能享用簡單可口的餛飩美食。
金家餛飩
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門市自取:台中市潭子區大富路二段 191 號
金家餛飩1955開始,傳承一甲子的美味配方,
延續至今已到了第三代的女兒,
只有用雙手的溫度,才能堅持的美味為品牌理念,
他們賣的是餛飩,更是一種離鄉背景與思念家的味道。
金家餛飩 一盒 12 顆
口味有→ 金家炒手 / 椒香麻辣 / 剝皮辣椒 / 傳家原味
包裝上皆有產品及烹煮方式說明
烹煮方式
金家炒手:
1.將冷凍餛飩放入沸騰滾水中,轉中火
2.待高湯再沸騰後,酌量加入一碗冷水
3.高湯再滾開後即可關火,蓋上鍋蓋,悶上一分鐘撈出並瀝乾餛飩
4.加入麻辣醬+辣粉和些許蔥花即可享用。
餛飩湯:
1.將冷凍餛飩和榨菜包放入沸騰滾水中,轉中火
2.待高湯再沸騰後,酌量加入一碗冷水
3.高湯再滾開後即可關火,加入些許鹽巴調味,也可放入青菜
4.蓋上鍋蓋,悶上一分鐘即可食用。
炸餛飩:
1.大火起油鍋,將油燒熱約120度,將餛飩放入油鍋中,
2.轉中小火慢炸至餛飩呈金黃色即可撈起(約5分鐘)。
金家炒手
打開盒蓋有一層透明封膜,並附上醬包、辣粉
金家餛飩包裝很用心,每一顆餛飩都分隔放置,不會黏在一起。
下餛飩囉!
依照烹煮方式煮餛飩,也可以加入自己喜歡的青菜
撈出餛飩後加入附上的麻辣醬+辣粉
調味料攪拌均勻後加入一些蔥花,香氣四溢,令人垂涎欲滴啊!
四川口味麻辣粉和辣油辦入抄手,帶點鹹香與微辣感,
一口咬下可以吃到花椒香氣與飽滿扎實的豬肉餡。
金家抄手超級大顆,用料超實在,吃了就上癮的好味道!
傳家原味餛飩
有附上榨菜包
烹煮的時候將冷凍餛飩和榨菜一起加入滾水中煮。
依照煮餛飩湯方式步驟,最後可以加入自己喜歡的青菜。
飽滿大顆的餛飩,餛飩皮也不會爛爛的。
一口咬下,鮮嫩爽口,搭配自己喜歡的青菜或青蔥,讓這碗餛飩湯更鮮甜美味。
皮薄餡多~滑嫩鮮美
椒香麻辣餛飩
這個口味餛飩是沒有附調味包及榨菜包的
煮湯可以加蛋花或自己喜愛的食材來搭配
椒香麻辣口味很特別,是包入在餛飩內餡中喔!
豬肉內餡加入四川的酸菜紹子並帶入椒麻香氣,
微麻微辣口感超級涮嘴!
剝皮辣椒餛飩
依樣有附上榨菜包
我拿來使用油炸的方式,將餛飩放入油鍋中,轉中小火慢炸
餛飩呈現金黃色即可撈起(約5分鐘)。
油炸餛飩,金黃色澤,看起來好誘人!
酥脆外皮與剝皮辣椒微辣又回甘的內餡,油炸後吃起來不會覺得乾澀。
吃起來酥脆帶有麵香,肉餡的油脂比例
及鹹度剛剛好,不沾醬單吃就非常夠味!
喜歡吃餛飩的朋友一定要來品嚐金家餛飩,冷凍宅配超方便,
也可以線上訂超商取貨,在家輕鬆做餛飩料理,5分鐘搞定,
大人小孩都喜愛的好味道,吃在嘴裡滿滿的幸福滋味,您一定要來試試!
金家餛飩
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